课程内容
《课程介绍》
从0基础教学，小班教学，全程实操，一对一辅导，包教包会。
《培养目标》
零基础、喜爱蛋糕甜品、经营私房创业的人群。
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面，不仅具有熟练的西点专业技能，更具有整体能力的实战型西点人才
《课程内容》
奶油裱花：
（1）蛋糕基础：底胚的制作、抹胚（约5款）
（2）花卉：玫瑰花、牡丹、五瓣花、康乃馨等 （约6款）
（3）花边：波浪花边、裙带边、U型边等（约8款）
（4）整体造型蛋糕：创意花卉组合蛋糕、芝士转印蛋糕皇冠、旋转木马蛋糕、滴答淋面蛋糕、美人鱼蛋糕、大寿桃蛋糕等（约18款）
韩式裱花：
（1）蛋糕基础：奶油霜制作、工具认知
（2）花卉：仿真玫瑰、奥斯丁玫瑰栀子花、松果、洋桔梗
仙人球、多肉等（约10款）
（3）整体造型蛋糕：重油红糖蛋糕、浮雕创意蛋糕、手捧花摆盘制作、韩式自然系豆沙组合
经典慕斯：
（1）经典慕斯：百里飘香、芒果之旅、蓝莓优格、奶盐奥利奥芝士、黑樱桃乳酪、椰香田园、手指饼、巧克力可可胚、提拉米苏等
......等
《教学师资》
《学校介绍》
广州优美西点烘焙学校隶属于长安开元教育投资集团。全国连锁院校，汇聚国内外西点名师资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大烘焙爱好者和从业人员提供专业系统的西点烘焙课程。
优美西点深耕西点教育近30载，主打蛋糕、烘焙、西点、咖啡等课程，作为职业教育代表接受央视专访，树立了行业的新标杆！截止目前已有近20万+学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位或开店创业，实现自己的人生价值！
目前广州开设两个校区坐落于海珠区与花都区，舒适高端的半封闭式校园，为学员提供食宿一体化的学习环境、丰富的校园娱乐活动。
学校开设烘焙主流专业，并持续更新课程教材产品内容，针对不同学员的学习目标与学习时长，还开设了多门类创就业标杆课程，确保每位学员毕业即就业，灵活创就业。
持国家人力资源和社会保障部颁发的办学许可证 规范办学。师资力量雄厚，由中国烘焙教母 彭程，携手世界冠军级教学团队研发教学课程，铸就优美西点卓越教研团队。
优美西点
