课程内容
《课程介绍》
1教学方式：名师亲自授课/学员全程实操
2班级规模：小班教学，互动实操
《培养目标》
通过教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能，了解相关原料知识，并能灵活运用
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面，不仅具有熟练的西点专业技能，更具有整体能力的实战型人才
《课程内容》
常温蛋糕类：英式磅蛋糕，蓝莓杯子蛋糕，树根蛋糕，歌剧院蛋糕，芒果班戟（约15种）
饼干类：黄油饼干，芝麻瓦片，皇家杏仁饼，罗马瓦片等（约10种）
面包类：牛角酥类面包，法棍，黑麦杂粮包，法式奶酪包，丹麦类面包，披萨，蛋黄酥等以及姜饼屋的制作（约50种）
塔，派，甜品：小坚果塔，水果塔类，榴莲千层，布丁类，芝士蛋糕类，泡芙类等（约20种）
法式甜品类：焦糖慕斯蛋糕，巧克力慕斯，草莓慕斯，杏仁蛋糕，北海道乳牛卷等（约20种）
裱花类：（包括奶油霜制作，韩式奶油霜裱花，奶油裱花在内约15种）
......等
《教学师资》
《学校介绍》
上海优美西点学校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师名校资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。
截止目前有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现了自己人生的价值。
《学校环境》
优美西点
