课程内容
《课程介绍》
在健康饮食大行其道的今天。饮品已经同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫和美丽。享受饮品冷饮的美味,追求水果美食的健康,无论是温润养生的东方甜品还是华美精致的西方甜品,都已经走进了人们生活的点点滴滴之中。
作为现代休闲美食的代表,饮品正为越来越多的人所接受和喜欢, 并以“健康、均衡、滋养”的保健功效很好地迎合了现代都市人的需求。
饮品行业前景广阔 ,发展趋势良好,现做现卖的奶茶店一直是夏季消费者的宠儿,已走进了普通人的生活,成为大纵生活的一部分,而且年销售额已达到大约230亿元,每年仍在以25%的速度扩大著甜品的市场份额,巨大商机尽在其中。
《培养目标》
想自我创业或想掌握多门技能人士以及对奶茶饮品感兴趣的人士
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面,不仅具有熟练的奶茶专业技能,更具有整体能力的实战型人才,管理与营销人才。
《课程内容》
1、五大饮料制作
2、碳酸饮料制作
3、苏打水饮品
4、糖水制作
5、台式、港式、英式奶茶制作
6、盆栽奶茶制作
7、果露类奶茶、花草茶和花果茶
8、奶昔制作、果醋制作
9、冰沙制作、奶盖系列、欧蕾系列
10、乳饮品制作、果冻制作
11、冰淇淋制作等等
......等
《教学师资》
《学校介绍》
成都新梦想西点培训学校是一家在成都、西安、重庆、杭州设立多个分校的连锁知名培训学校。
新梦想集西点培训学校、蛋糕培训学校、烘焙培训学校、糕点培训学校、甜品培训学校、蛋糕学校、西点学校于一身,培训专业有:西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训和奶茶饮品!学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导,并以创业带动就业。
成都新梦想西点培训学校各校区都拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量
拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;
将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。
始终狠抓输入输出终端,成立技能培训、创业就业指导中心,建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。
《学校环境》