课程内容
《课程介绍》
以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。
《培养目标》
以国际西式面点师的专业技术要求为标准，通过系统的学习专业知识和技艺，锻造学员扎实的技术和基本功，并结合国外留学的方式，让学生深入了解国际市场产品的流行趋势，从而培养高素质的西点烘焙技能人才。
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面，不仅具有熟练的西点烘焙专业技能，更具有整体能力的实战型人才，管理与营销人才。
《课程内容》
学习阶段 学习内容
第一阶段 面包烘焙类
第二阶段 裱花蛋糕
第三阶段 慕斯芝士类
第四阶段 翻糖蛋糕
第五阶段 韩式裱花
第六阶段 咖啡
第七阶段 甜品+茶饮
第八阶段 法式甜品(外教课）
推荐就业：名企就业双选会（引进来）、就业推荐（送出去）、上岗指导（持续服务）
学中：就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试；
创业：市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理
学后：众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答
对烘焙行业进行市场分析，讲述开店流程，门店选址的关键与产品的定位。学习如何运用价格策略等手段进行开业营销，并指导店铺的运营管理。
《作品展示》
《教学师资》
《学校介绍》
进来诸多面包甜品网红店的火爆与烘焙行业的悄然兴起脱不开关系，人均面包消费水平逐步提高、消费群体也不断扩大。学习西点烘焙已然成为提升技能、创业开店的不二之选。
熳点是烘焙教育行业标杆品牌，集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构，同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。由熳点独创的《烘焙全能创业课程》获得了版权局著作版权登记证书。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
《学校环境》
多元化实战
