课程内容

《课程介绍》
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学、一次性收费、免食材费、学会为止
技术、紧跟市场潮流,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、广告宣传、成本利润分析等一整套运营管理技术。
《培养目标》
培训掌握咖啡核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术,可以从事相关工作或开店创业
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面,不仅具有熟练的咖啡专业技能,更具有整体能力的实战型咖啡饮品人才,管理与营销人才。
《课程内容》
80的实操练习 20的理论学习。不限学时。
1 咖啡的原料,配佐料的采购技巧、初加工与保鲜方法、保存。
2 老师展示咖啡的主料及配料等全部制作流程,各种不同口味咖啡的制作技巧。
3 学员反复练习咖啡技术的全套制作工艺,老师在旁细心指导,学会为止。
4 学员复习咖啡制作技术,独立完成咖啡的制作。
5 学习店铺经营技巧,选址装修、促销方案设计,成本利润的分析与控制、卫生与人员管理等。
......等
《作品展示》
《教学师资》
《学校介绍》
壹度可可职业培训学校由国家职业技能竞赛裁判员、高级考评员让峥皓老师创办。
是济南市人力资源和社会保障局正式批准的西点烘焙教育培训专业学校,毕业后可进行职业技能鉴定,轻松考取国家职业技能证书,享受国家补贴。
学校现有3个校区,2个技术研发中心,25年来一直专注技术研发和产品创新。现开设有十多个标准化特色专业、涵盖五十余大类、上千款产品配方造型。
《学校环境》