课程内容
《课程介绍》
深圳美斯饮品甜品课
主打饮品附带基础咖啡。10种茶叶泡茶的技巧,水果搭配,雪克壶的技法,港式奶茶拉茶技巧,原料搭配,港式甜品制作。学习美式以及精品咖啡。适合开店和就业以及饮品爱好者。
《培养目标》
让你所学产品、领先市场拉大与竞争对手的差距。
《就业方向》
运用于门店就业,业会爱好,下午茶点等。
《课程内容》
1黑糖脏脏奶茶
桂花酸奶芋芋泥波波茶
奶酪芒果绿
技术要点:
珍珠、奶酪的煮法、杯壁的挂法
2百香果水果茶
霸气橙汁金桔柠檬
芭乐初心苦瓜柠檬青
技术要点:
鲜榨果汁、茶类的作用、水果与茶的搭配
3桃醉
玫醉
橙味马天尼
技术要点:
茶的泡法、酒的介绍
4冻柠咖
香橙美式
柚见热情百香果咖
黑白配
技术要点:
咖啡的萃取技巧,咖啡果冻制作、水果搭配咖啡的要点、酒的搭配要点
5精品手冲咖啡
技术要点:
咖啡理论知识,咖啡豆的讲解,四大洲的产区介绍,冲煮手法的技巧
6杨枝甘露
招牌芋圆
双皮奶
技术要点:
手工芋圆的制作、西米的煮法
《作品展示》
《教学师资》
《学校介绍》
深圳美斯烘焙文化咨询有限公司是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。
旗下美斯烘焙西点培训学院,自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学,融入创业者创业理论, 以精湛的烘焙技术为基础,以国际PMP项目管理理论为指导,结合时下烘焙行业创业实际, 烘焙行业产学结合的理论。
不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论,更从烘焙项目 整体规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价、科学营运等方面帮助烘焙创业者 达成烘焙创业梦想,让人人尽享生活之美,人人都能演绎自己的传奇与精采
《学校环境》