课程内容
《课程介绍》
零基础可学,课程以实操为主,集实用性,创新性,私房配方为特色。
系统学习实操掌握各式面包、欧包、法式面包、德式烘焙、饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。
面包按照面粉、油脂、馅料以及制作方法的不同,可分为调理面包、吐司面包、丹麦(起酥)类、欧式面包(健康养生类)
《培养目标》
对软欧面包感兴趣、想做做私房、想提升技术的学员
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面,不仅具有熟练的面包专业技能,更具有整体能力的实战型人才
《课程内容》
●菠萝包系列
●日式菠萝包
●德式热狗肠系列
●葡萄辫子面包
●匈牙利面包
●热狗总动员系列
●杏仁墨西哥面包
●巴菠萝面包
●椰蓉面包
●肉松包
●橄榄芒果面包
●橄榄蓝莓面包
●特级牛奶面包
●营养早餐包系列(全麦餐包,椰蓉餐包,红豆餐包,胡萝卜餐包)
●营养汉堡面包系列
●超前芝士条系列
●法棍面包
●奶香片
●日式鲜包系列(红豆包,紫薯包,芋艿包,鲜奶包)
●吐司系列(,全麦吐司,鲜奶吐司,乳酪面包,枫糖面包)
●丹麦系列(手撕包面包,丹麦红豆面包,水果丹麦面包,奶酪杏仁丹)
......等
《上课现场》
《学生作品》
《教学师资》
《学校介绍》
云南三木佳教育信息咨询有限责任公司投资创办了昆明三木佳蛋糕西点烘焙培训学院(简称:三木佳西点烘焙学院)是一家专业从事法式西点专业技术的研发,技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性西点西餐创业培训基地。
公司不断创新,不断开发和引进,为各位学员提供行业全新技术咨询和服务。三木佳烘焙学院具有丰富的实践经验,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确
拥有专业的技术团队;始终坚持“诚信、专业、创新、特色”的理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全面、有特色的西点西餐制作技术。三木佳烘焙学院有专业老师授课,每个老师都具有专业证书,让您真正学到过硬的技术。
《学校环境》