课程内容
《课程介绍》
零基础可学，课程以实操为主
掌握奶茶基础知识、学会奶茶制作并会创新，饮品店设备认识及操作，原料性质的辨别，掌握水吧工作流程。
《培养目标》
零基础学员、想开休闲饮品店、饮品爱好者，饮品行业或者饮品创业者想提升技能的人群。
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面，不仅具有熟练的奶茶饮品专业技能，更具有整体能力的实战型人才
《课程内容》
第一课时：
1、 设备认识、操作台的设计，制冰机、果糖机、破冰机和一些相关设备的讲解。
2、 原料的选用及性质的认识，红茶、绿茶的分析讲解。半成品制作必用品：红茶、绿茶的煮制，掌握技巧，让口感更佳。
3、 珍珠、布丁的制作及保存方法、奶盖制作。
第二课时：
1、 当下流行的奶茶系列制作方法 常温+热+冰。原味奶茶的制作，十多种口味的奶茶制作。
2、 原味网红脏脏茶制作、玫瑰乌龙奶茶、清新茉莉奶茶、古早红茶味奶茶。
3、 四季奶茶、抹茶脏脏奶茶
第三课时：
水果茶的制作 操作流程 水果的选用 茶包的选用
学会制作6种口味的水果茶：网红水果茶、霸气桃子、百果飘香、一颗柠檬、四季蜜桃、满杯橙子。
第四课时：
冰沙制作方法 各种口味 所需材料 6种以上气泡水制作及所需原料，六种以上 香蕉星冰乐 抹茶星冰乐 草莓星冰乐 芒果星冰乐 西士星冰乐 蓝天白云。现萃茶奶盖制作 各种口味 六种以上 制作方法及所需原料 乌龙茶芝士奶盖 清新茉莉芝士奶盖 伯爵红茶芝士奶盖 橘香普洱芝士奶盖。
第五课时：
鲜榨果汁奶盖制作 各种口味 6种以上制作方法及所需材料 火龙果芝士 芒果芝士 黑提芝士 蜜瓜芝士 奇异果芝士 金菠萝芝士。
第六课时：
总体产品操作及练习 做测评 模拟点单;奶茶系列 30秒/杯 2分钟出品4杯奶茶;果汁系列 30秒/杯 2分钟出品2杯奶茶;水果茶系列 1分钟/杯 2分钟出品2杯奶茶;冰沙系列 1分钟/杯 2分钟出品2杯奶茶;气泡水系列 1分钟/杯 2分钟出品2杯奶茶。
第七课时：
水吧操作流程及讲解，工作习惯、点单技巧和经验。设备和原料采购，开业宣传策划及促销，如何在竞争对手中脱颖而出，最后考试及颁发证书。
......等
《学生作品》
《教学师资》
《学校介绍》
云南三木佳教育信息咨询有限责任公司投资创办了昆明三木佳蛋糕西点烘焙培训学院（简称：三木佳西点烘焙学院）是一家专业从事法式西点专业技术的研发，技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性西点西餐创业培训基地。
公司不断创新，不断开发和引进，为各位学员提供行业全新技术咨询和服务。三木佳烘焙学院具有丰富的实践经验，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确
拥有专业的技术团队;始终坚持“诚信、专业、创新、特色”的理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全面、有特色的西点西餐制作技术。三木佳烘焙学院有专业老师授课，每个老师都具有专业证书，让您真正学到过硬的技术。
《学校环境》
实力雄厚
