课程内容
《课程介绍》
1 师资力量雄厚
2 小班授课
3 手把手教学
《培养目标》
对蛋糕甜品感兴趣人群
《就业方向》
通过系统的教学培训，掌握蛋糕专业基础知识与操作技能，完成学业后从事相关工作或开蛋糕店创业
《课程内容》
常温蛋糕类：英式磅蛋糕、黑森林蛋糕、天使蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕、北海道戚风蛋糕杯等（约16种）
裱花类：
（1）蛋糕基础：底胚的制作、抹胚（约10种）
（2）花卉：韩式多肉裱花、韩式奶油霜裱花、山茶花、玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等（约8种）
（3）花边：波浪花边、贝壳边、辫子边、裙带边、U型边、S型边、玫瑰花、直抹胚、旋转玫瑰等（约8种）
......等
《学校介绍》
山西碧圣凯斯烘焙学校：中国特色烘焙创业教育品牌，专注于蛋糕、面包、甜品、西点的培训。碧圣凯斯创世人拥有10余年的私房烘焙及大型烘焙旗舰开店经验，融入新颖的教学理念，手把手指导教学，高责任高要求，用心铸品牌！
碧圣凯斯烘焙学校——90%的实践操作+专业的硬件设施+专业烘焙师培养目标+手把手指导教学+学员创业规划，成就全能西点人才！
碧圣凯斯已走过多年烘焙培训之路，未来我们将“培训专业的烘焙大师”“让每个人都成为家庭厨房的烘焙大师”为目标与大家携手同行！
《学校环境》
办学特点
