课程内容

《课程介绍》
0基础包教会,小班教学,一人一机1V1指导
《培养目标》
帮助学员掌握咖啡的研磨技巧与冲配技术方法
《就业方向》
培养出综合能力强、职业修养全面,不仅具有熟练的咖啡饮品专业技能,更具有整体能力的实战型咖啡人才,管理与营销人才。
《课程内容》
理论知识:咖啡器具的使用、咖啡豆的讲解
咖啡基础:拉花基础练习
咖啡成品:爱心、树叶、郁金香、等成品制作
实操内容:
基础拉花类
意式咖啡类
咖啡师吧台技能
咖啡豆认识与使用类
咖啡壶认识与使用类
牛奶发泡原理及实操以及拉花缸介绍类
......等
《学校介绍》
山西碧圣凯斯烘焙学校:中国特色烘焙创业教育品牌,专注于蛋糕、面包、甜品、西点的培训。碧圣凯斯创世人拥有10余年的私房烘焙及大型烘焙旗舰开店经验,融入新颖的教学理念,手把手指导教学,高责任高要求,用心铸品牌!
碧圣凯斯烘焙学校——90%的实践操作+专业的硬件设施+专业烘焙师培养目标+手把手指导教学+学员创业规划,成就全能西点人才!
碧圣凯斯已走过多年烘焙培训之路,未来我们将“培训专业的烘焙大师”“让每个人都成为家庭厨房的烘焙大师”为目标与大家携手同行!
《学校环境》